“志于道,据于德,依于仁,游于艺”出自《论语·述而》意思是志向在于道,根据在于德,凭籍在于仁,活动在于六艺,只有这样才能真正地做人。“志于道”包括了天道与人道,就是立志要高远。 “据于德”是说立志虽要高远,但必须从人道起步。所谓天人合一的天道和人道是要从道德的行为开始。
就中国乳业而言,拥有奶源与工厂的全产业链管控才算是“文武双全”相辅相成。完达山乳业奶区主要分布在北纬45度,世界三大黑土带之一,是世界公认的优质奶牛养殖带,素有“龙江沃土,黄金奶仓,生态北大荒”美誉。依托独有的资源和地缘优势,气候、环境、奶质完全可以和欧美一比高下。经检测,完达山奶源基地19项国家生态指针达标率100%,被国家绿色食品管理中心认定为绿色食品乳品生产基地。
完达山乳业采用“养殖与加工一体化”的模式进行顶层设计,实现生鲜乳奶源运输,通过洁净冷藏车将新鲜生乳在2小时内输送至加工环节,意味着牛奶当中的免疫活性物质得到了最大化的保留。全程与空气隔绝,大大降低了原奶微生物滋生、繁殖的概率,采用低温杀菌即可进入加工程序,将热损伤降至行业最低水平,所生产的巴氏鲜奶,全部采用指标优于欧盟标准的100%自产原奶,并开创性地实现了从挤奶到加工2小时内完成的创举。同时,整合世界顶尖生产技术,加工工艺均按照GMP制药级标准设计严控生产流程,切实保证了产品质量安全和高品质。黑沃牧场、益养100、新品艾菲娅等液态奶产品深受消费者喜爱。
近年来,完达山乳业坚持走科研兴企之路,始终瞄准世界乳品的前沿技术和智力资源,充分利用国内外领先技术与美国科研机构强强联合,占领乳业科研制高点,开发出一款PH值>7的婴幼儿奶粉新产品─安力聪配方奶粉。经过中山大学专家两年多的临床测试,在身高、体重、睡眠、排便等一些关键指标上与母乳喂养的效果高度一致,弥补了亚洲母体与欧美母体微量元素的差异,是被证明了的无限接近母乳的婴幼儿奶粉。这是继1974年首创大颗粒速溶奶粉新工艺带领中国乳业进入速溶时代後,完达山再次在婴幼儿配方奶粉领域取得新的突破,推动中国乳业健康发展。
志于先进科技的不断创新应用。在奶粉生产加工上,完达山乳业引进德国、瑞士、西班牙等国际领先的乳品加工设备,按照食品药品制造行业GMP10万级洁净度标准,所投入的原料均来自自有大型牧场生产的生鲜牛奶,湿法工艺以及鲜奶生产活性物质保留较多、品质较好的婴儿奶粉。投巨资对婴幼儿奶粉生产车间进行了全面的改造和升级,建立了现代化乳品检测中心和各分、子公司检验室,并率先完成了婴幼儿配方乳粉产品质量安全信息追溯体系建设,从而确保生产出优质放心的婴幼儿产品。
完达山乳业董事长王景海提出:“维护民族乳业的发展,打造国家安全乳制品产业示范区,用世界最好的奶源,养育中国下一代。现在完达山正为实现完达山的 中国梦 让国人喝上放心奶而不懈努力!”
转载文章须注明出处或经过授权,否则追责!更多内容请关注微信公众号:企业家档案
CopyRight AllRight Serviced. 京ICP备14047763号-1
北京国力基柱企业文化交流中心 版权所有